商品案内:お漬物

創業慶応三年 南宗味噌 岸和田市
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四季折々の選び抜かれた素材は、朝採りの新鮮野菜を天日塩で心を込めて漬け込んだ昔ながらの素朴な味わいのお漬物です。



この商品は、各店で販売しております。
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胡瓜漬

太陽の光をいっぱいに浴びた胡瓜は青々と水みずしく、 パリっとサラダ感覚でどうぞ。

赤かぶら噌

食物繊維をたっぷりと含んだ赤かぶらを 甘酢で漬け込みました。健康まるかじりのお漬物。

紀の川漬

紀州の大地で採れた、あっさりした 肉質の良い大根の甘味とやわらかさは別格です。

白菜漬

甘みたっぷりの良質の白菜を天然天日塩で漬け込み、 昆布と糀で上品に仕上げた白菜漬です。

千枚漬

新鮮なかぶらを塩漬けして旨みを引き出し、調味しました。

しば漬

しその香りとおいしさをそのまま大切に漬け込んでいます。

千本漬け山ごぼう

秘伝の醤油だれに漬け込んだシャキシャキ山ごぼう。 おつまみにも白いご飯にも最適。

ちょい辛小茄子

一口サイズの茄子を、唐辛子で漬け込んだもの。 おつまみとおかずに最高の一品です。

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岸和田市内畑町ジンギャ谷2859 TEL / 072-479-2270
■牛滝温泉いよやかの郷
岸和田市大沢町 1156 
TEL / 072-479-2641

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